钱永生 何旭艳 吴志坚

井盐生产 盐务 酿酒业 天工开物 四川盐业 明末清初 陶澍 资本主义萌芽 元代 山西 食货志 官营手工业 海运 禁榷 变革 嘉道年间 蔡京 鱼盐局 刘晏 井盐业 票盐 漕运 唐代 封建社会后期 漕粮 道光帝 鱼盐