黄剑波 黄祖新 陈建平 章文贤 沭晨 胡萸英 张笑麟 温海祥 范怀德 乔自林 陈士怡 程广强

机械化大罐发酵 营养价值 气相色谱 防治措施 乙酸乙酯 生产工艺 色质联用分析法 福建老酒 曲霉 非生物混浊 菌株生成量 固定化酵母细胞 酿造酒 酒 还原糖量 微量元素 非生物稳定性