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糊化图谱-自然科学领域：

研究人员

张友全 高大维 肖华志 唐联坤 陈福泉 徐彤辉 高志杰 徐倩

相关术语

食品加工 粘度 模型 淀粉粒 滚筒干燥 冻融 酸乳 粘度曲线

上位概念

淀粉

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