王德友 温辉梁 邓国荣 罗卫东 徐建鸣 谢小兰 许全 余世望 胡欣恺 李更生 孙健 刘平东 严慧和 胡晓波 徐人威 石锦芹 胡国华 赵燕 赖继胜 胡海威 刘崇波 邓瑞红

Wolff-Kischner反应 甘氨酸 水合肼 抗氧化作用 柑桔皮 相转移催化 米糠 正交设计 单宁 阳离子交换树脂 防腐剂 黄酮类化合物 对羟基苯甲酸丙酯 膳食纤维 提取 柿叶 吸附树脂 2-甲基呋喃 酯化反应 合成 非极性溶剂 固体牛肉香料 抗氧化剂 Manillard反应 叔丁基对苯二酚 植物油 苯并三唑 橙皮甙 半纤维素 紫外线吸收剂

南昌大学食品科学与工程系 江西大学食品科学系 南昌大学化学系 南昌大学食品科学工程系 南昌大学科学与工程系 南昌大学食品工程科学系 江西省食品工业技术开发公司 上海师范大学生命与环境科学学院