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赵谋明图谱-自然科学领域：

相关人员

王菊祥 高孔荣 Regenstein Joe 赵强忠 沈光林 林伟锋 曾晓房 徐建祥

研究领域

溶解性 酒母 鸡肉蛋白 烟草 脂肪 固定化 功能特性 游离氨基酸

所属机构

广东广州 华南理工大学电信学院 华南理工大学食品工程系 华南理工大学轻工食品学院 中国科学院南海海洋研究所 华南理工大学轻工与食品学院 华南理工大学食品与生物工程学院 华南理工大学生物科学与工程研究中心

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