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蔡慧农图谱-自然科学领域:
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资源
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葡萄糖氧化酶
维生素C
鱼蛋白质
南方
生物活性物质
海洋红酵母
测定
淀粉
中试
Fe3
水解条件
苗种生产
蛋白胨
发酵
灵敏度
稳定性
鲢鱼蛋白质
突变株
高产菌株
法夫酵母
发酵条件
沼泽红假单胞菌
类胡萝卜素
优化
鳗鱼
分光光度法
海洋药物
三聚氰胺
所属机构
集美大学食品工程系
厦门市食品生物工程技术研究中心
集美大学水产生物技术研究所、水产养殖系
集美大学食品工程系、水产生物技术研究所
集美大学生物工程学院
福建厦门
镇江味精厂
东北师范大学化学学院多酸化学研究所
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