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林清强图谱-自然科学领域:
相关人员
林文群
陈密玉
吴翠萍
黄鹭强
檀东飞
吴国欣
黄儒珠
卢真
张丽萍
周亮
李明霞
研究领域
驯化
石油醚提取物
棘托竹荪
子实体鲜品
抑菌作用
豆腥味
化学成分
挥发油
丙烯酰胺
酸奶
抑菌活性
马铃薯
油炸
纯植物
小鱼仙草
甘薯
所属机构
福建师范大学生命科学学院
福建福州
福州富成味精食品有限公司
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