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巩慧玲图谱-自然科学领域:
相关人员
王雅
李春雷
赵萍
王莉
袁惠君
张轶
冯再平
赵劼
赵瑛
蒲育林
林樱姬
张成军
研究领域
淀粉
磷酸单酯
得率
抗氧化
马铃薯
直链淀粉
淀粉含量
膳食纤维含量
性质
时间
淀粉颗粒
酯化
加工
苏子油
色差仪
提取
回归方程
新产品
发酵
膳食纤维
马铃薯渣
品种
合理食用量
支链淀粉
产量
产品
生理功能
褐变
所属机构
甘肃兰州
兰州理工大学生命科学与工程学院
甘肃工业大学轻工食品工程系
徐家山国家森林公园
甘肃省农业科学院果树所
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