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孙沈鲁图谱-自然科学领域：

相关人员

陈锦权 林梅西 梁国珍 林真

研究领域

多聚半乳糖醛酸酶 数理统计 菌落总数 冻干小香葱 活性 高压脉冲电场 构象 HACCP体系

所属机构

福建福州 福建莆田 福建农林大学食品科学学院 福建省闽中有机食品有限公司 福建农林大学食品科学与工程学院

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