童跃进 李忠水 章文贡 蔡进棋 林妹 陈培丰 陈海燕 吴瑞宁

鸡脂控制氧化 蛋白质 水解反应 原位复合 液晶聚合物 鸡肉味香精 壳聚糖衍生物 聚酯酰亚胺 热稳定性 光致发光 溶胶-凝胶法 动植物蛋白 聚苯乙烯微孔板 聚酰胺 聚甲基丙烯酸甲酯 分子印迹聚合物 Mailard反应 二氧化锆

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