特许经营合同 定量调查 基本抽样单位 抽样调查 基本类型 无效合同 连锁经营 地图块 现场实施 访问员 连锁企业 被访者 加盟商 被特许人 抽样误差 特许经营企业 抽选过程 居委会 抽样框 访问对象