百货店 企业品牌 路在何方 营业员 华联商厦 大型百货商场 中央采购制度 大型百货店 百货商 中国内地 消费者 观念转变 国有零售企业 连锁超市 新兴零售业 大型百货 改革 核心竞争力 创新战略 中国传统 增长方式 服务措施 大型综合超市 传统百货店 主题经营 服务品牌 经营理念 商品特色 经营模式 商业零售企业